Receita de Torta de Banana

Ingredientes

Frio

Fácil

Fonte: Receita Enviada Por Eli Vargas Agudo - São Paulo-sp

canela para polvilhar
açúcar para polvilhar
manteiga para untar
farinha de trigo para untar
4 bananas ou mais (o suficiente para cobrir a massa)
leite para molhar a massa
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
100 g de margarina

Preparo

Numa vasilha coloque a margarina, o açúcar, os ovos, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture tudo e vá colocando um pouquinho de leite só para molhar a massa. A massa fica pastosa, e deverá ser colocada em forma untada com manteiga e farinha de trigo com o auxílio de uma colher. Depois de colocada a massa na forma, cortar as bananas ao meio e por em cima da massa, polvilhando com açúcar e canela. Colocar em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos.

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