Receita de Torta de Maçã Moça

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Ingredientes

temperatura
Gelado
dificuldade
Média
rendimento
10 porções
tempo Tempo: 40 min de preparo
Fonte: Cozinha Nestlé
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  • Massa:
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 pacote de biscoito leite tostines triturado
  • Recheio:
  • 2 ovos
  • suco de 1 limão
  • 4 maçãs ácidas sem casca cortadas em fatias finas
  • ½ lata de leite
  • 1 lata de leite condensado

Preparo

Massa: Misture os ingredientes da massa até que esteja homogêneo. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (24 cm de diâmetro) e reserve.

Recheio: Coloque as maçãs sobre a massa reservada e regue com o suco de limão. Bata no liquidificador o Leite Moça com o leite e os ovos e despeje cuidadosamente sobre as maçãs. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até a superfície ficar dourada. Sirva morna, com Sorvete Nestlé de sua preferência, ou bem gelada.

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