Receita de Torta de Maçã Moça

Ingredientes

Gelado

Média

10 porções

Tempo: 40 min de preparo

Fonte: Cozinha Nestlé

Massa:
100 g de manteiga em temperatura ambiente
1 pacote de biscoito leite tostines triturado
Recheio:
½ lata de leite
1 lata de leite condensado
2 ovos
suco de 1 limão
4 maçãs ácidas sem casca cortadas em fatias finas

Preparo

Massa: Misture os ingredientes da massa até que esteja homogêneo. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (24 cm de diâmetro) e reserve.

Recheio: Coloque as maçãs sobre a massa reservada e regue com o suco de limão. Bata no liquidificador o Leite Moça com o leite e os ovos e despeje cuidadosamente sobre as maçãs. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até a superfície ficar dourada. Sirva morna, com Sorvete Nestlé de sua preferência, ou bem gelada.

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