Receita de Torta de Coco e Banana

Ingredientes

Frio

Fácil

10 porções

Tempo: 25 min de preparo + 30 min de forno

Fonte: Cozinha Nestlé

1 lata de leite condensado
5 bananas-nanicas cortadas em rodelas
½ xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
100 g de manteiga
1 pacote de coco em flocos
1 pacote de biscoito leite e mel triturado

Preparo

Misture o Biscoito, a manteiga e o Chocolate até formar uma massa úmida. Com a massa forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (22cm de diâmetro), untada com manteiga, e asse em forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 5 minutos. Retire do forno, espalhe as bananas, o coco e despeje devagar o Leite Moça, regando toda a torta. Distribua pedacinhos de manteiga e asse em forno médio-alto (200°C) até que o recheio esteja firme (cerca de 30 minutos).

Outras receitas relacionadas

Torta suprema
Para o preparo do bolo, bata as gemas com a água, na batedeira, por 10 minutos. Diminua a velocidade da batedeira, acrescente o açúcar aos poucos e bata por 10 minutos....
Torta invertida de banana
Ligue o forno à temperatura média. Com a manteiga, unte 6 assadeiras de 10 cm de diâmetro cada uma e forre com as rodelas de banana. Reserve no congelador. Leve...
Torta de banana com coco
Misture a maizena com a farinha, o fermento e o açúcar. Junte a margarina e os ovos, amassando bem. Forre o fundo e os lados da forma com a parte da massa. Reserve...