Receita de Cuca de Banana Sem Glúten

Ingredientes

Morno

Fácil

1 caixinha (200 g) de creme de arroz
canela em pó
bananas cortadas ao comprido
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 gemas
4 claras em neve
150 g de margarina
1½ xícara de açúcar

Preparo

Bata a margarina, as gemas e o açúcar. Acrescente o creme de arroz e o fermento.Adicione por último as claras. Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com canela. Coloque as bananas cortadas e junte a massa.
Levar ao forno já aquecido.

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