Em um recipiente misture o Biscoito e a manteiga até formar uma farofa levemente úmida. Forre o fundo e os lados de uma fôrma de aro removível (24 cm de diâmetro) e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por 5 minutos. Retire do forno e reserve. Bata no liquidificador o Leite Moça, o Creme de Leite, o Requeijão e o suco de limão. Misture as raspas de limão e despeje sobre a massa já assada. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até firmar. Sirva a seguir.