Receita de Cobertura de Geléia de Morango com Pimenta
Ingredientes
Frio
Fácil
Fonte: Revista Dieta Já / Nutricionista Maria Gabriela P. Esteves
1 xícara de açúcar
½ limão espremido e coado
2 pimentas dedo-de-moça sem sementes e picadas
1 caixa de morangos
Preparo
Coloque todos os ingredientes numa panela e deixe ferver por cerca de 10 minutos. Retire do fogo, coloque em um vidro, tampe e leve à geladeira.
Dica
Variação: se preferir, faça com framboesas ou amoras.
Outras receitas relacionadas
Cobertura de massa americana Dissolva a gelatina com a água e leve ao fogo médio em banho-maria até ficar transparente. Acrescente a gordura vegetal e a glucose e leve ao fogo novamente. Retire...
Cobertura de fios de ovos Coloque os ovos e as gemas em uma tigela. Bata levemente e passe a mistura por uma peneira fina, pois isso ajuda a eliminar o gosto forte dos ovos. Reserve. Em uma...
Cobertura de morango diet Em uma tigela, misture o Creme de Leite Light e a geléia de morango. Sirva com bolinhas de mamão, ou outra fruta de sua preferência.