Receita de Muffins de Maçã com Canela

Ingredientes

Morno

Fácil

Fonte: Gfutah

1 maçã descascada e cortada em cubos pequenos
⅓ xícara (chá) de leite ou suco de maçã
2 ovos batidos
¼ xícara (chá) de margarina derretida
1 pitada de sal
1 colher (chá) de canela em pó
2 colheres (chá) de fermento em pó
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
1½ xícara (chá) de farinha preparada

Preparo

Numa tigela misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento, a canela e o sal. Adicione a margarina derretida, os ovos, o leite e bata bem por alguns minutos. Misture então a maçã em cubinhos. Coloque a massa em forminhas para muffins ou em forminhas de empadas e asse em forno médio pré-aquecido até que passem pelo teste do palito.

Outras receitas relacionadas

Streuselkuchen (cuca de maçã)
Numa tigela, misture o leite morno com o fermento e metade do açúcar. Junte 1 xícara (chá) de farinha e mexa até ficar homogêneo. Cubra com filme plástico e deixe...
Bolo de maçã com canela
Derreta a margarina e reserve. Na Batedeira bata os ovos por cerca de 5 minutos. Adicione a margarina derretida, o açúcar e continue batendo. Acrescente então as...
Bolo de maçã cremoso
Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o creme de leite e a canela. Reserve cerca de meia xícara (chá) de maçãs picadas, e acrescente o restante na...