Receita de Torta Brigadeiro Moça

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Ingredientes

temperatura
Gelado
dificuldade
Fácil
rendimento
12 porções
tempo Tempo: 20 min de preparo + 4 horas de geladeira
Fonte: Cozinha Nestlé
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  • Massa:
  • 100 g de manteiga
  • 1 pacote de biscoito leite tostines
  • Recheio:
  • ½ xícara (chá) de chocolate granulado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
  • 1 lata de leite condensado

Preparo

Massa: Misture os ingredientes da massa até que esteja homogêneo.Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (24 cm de diâmetro) e reserve.

Recheio: Em uma panela misture o Leite Moça, o Chocolate e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos de cozimento). Retire do fogo, adicione o Creme de Leite e mexa bem. Despeje sobre a massa da torta e nivele bem a superfície. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. No momento de servir, desenforme e decore com o chocolate granulado.

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