Receita de Bolo de Milho Verde Sem Glúten

BOLO DE MILHO VERDE

Ingredientes

temperatura
Morno
dificuldade
Fácil
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  • margarina para untar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara de flocos de milho pré-cozidos
  • 1½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de milho verde

Preparo

Use milho natural, se for congelado, deixe entrar em temperatura ambiente, sendo de lata, descarte o líquido. Bata no liquidificador todos os ingredientes, sendo que na última batida coloque o fermento. Unte e polvilhe com farinha uma assadeira e asse, no forno pré-aquecido com temperatura média, por 60 minutos. Desligue o forno e aguarde um pouco para retirar. Desenforme e coloque a parte dourada para cima.

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