Receita de Bolo Queijadinha

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Ingredientes

temperatura
Frio
dificuldade
Fácil
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  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado
  • 100 g de coco ralado desidratado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de farinha preparada

Preparo

No liquidificador bata os ovos, a margarina, o açúcar, o queijo e o leite de coco.
Junte a farinha com o fermento e adicione a mistura do liquidificador. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido.

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