Receita de Bolo de Rolo 2

Ingredientes

Frio

Fácil

Fonte: Redetv / Bom Dia Mulher / Marise Araujo

Cobertura:
achocolatado
açúcar de confeiteiro
Massa:
200 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 colher (chá) de fermento em pó
6 gemas
6 claras em neve
200 g de farinha de trigo
200 g de açúcar
Recheio doce:
5 colheres (sopa) de achocolatado
400 g de doce de leite
Recheio salgado:
linguiça calabresa

Preparo

Massa: Na batedeira, bata a manteiga com o açucar até formar um creme.coloque as gemas e continue batendo até ficar cremoso. Junte a farinha de trigo, o fermento em pó e misture. Por último, as claras em neve.

Montagem: Forma retangular de 30 ou 40 cm untada com margarina e enfarinhada. Massa, Recheio. Por último açúcar de confeiteiro com chocolate para polvilhar.

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