Receita de Torta Mousse de Chocolate 3

Torta Mousse de chocolate 3

Ingredientes

temperatura
Gelado
dificuldade
Fácil
Fonte: Mais Você
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  • 7 ovos
  • 250 g de chocolate em pó
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de manteiga

Preparo

1º - Bata a manteiga com o açúcar até ficar uniforme. Coloque os ovos um a um batendo bastante. Por último, acrescente o chocolate. Separe 1/4 da massa e reserve.
2º - Coloque o restante da massa em uma forma de fundo removível de 20 cm, leve para assar em forno médio (180º) por mais ou menos 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
3º - Por cima do bolo, ainda na fôrma, coloque o restante da massa e leve à geladeira para endurecer. Desenforme e enfeite de acordo com sua preferência: raspas de chocolate branco, chocolate granulado, confete.

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