Receita de Torta Gelada de Frutas

Ingredientes

Gelado

Fácil

Fonte: Terra Culinária / Andy

• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de martini branco doce
• 500 g de uvas brancas e pretas
• 2 xícaras (chá) de goiaba cortada em tiras
• 1 pacote de biscoito champagne
• 1 abacaxi maduro
• fios de ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 maçãs

Preparo

Descasque e corte em cubinhos o abacaxi e as maçãs. Junte as uvas misturando bem. Arrume em uma forma refratária uma camada de biscoitos umedecidos no martini, entre os biscoitos coloque as tirinhas de goiabada. Espalhe sobre os biscoitos a metade das frutas e sobre estas uma porção de creme de leite misturado com o açúcar. Repita as camadas terminando com o creme de leite. Decore com frutas e fios de ovos leve à geladeira por algumas horas.